حسين مير حيدر

367

معارف گياهى ( فارسى )

بنفشه به فارسى « بنفشه » و « بنفشه وحشى » و در كتب طب سنتى با نام « بنفسج » نامبرده مىشود . به فرانسوى آن را Violette و به انگليسى Violet ، Viola و Blue violet گويند . گياهى است از خانوادهء Violaceae داراى گونه‌هاى مختلفى است . در زير نام علمى چند گونهء آن را كه از نظر خواص دارويى بيشتر مورد توجه هستند ، در زير شرح داده مىشود . 1 . بنفشه معطّر وحشى . به فرانسوى Violette odorante و Violette des haies و به انگليسى Violet و Sweet Violet گفته مىشود . نام علمى آن Viola odorata L . مىباشد . به هندى نيز بنفشه گفته مىشود . مشخصات بنفشه معطّر گياهى است وحشى چند ساله داراى گلهاى بسيار معطّر به رنگ بنفش تيره كه در بهار ظاهر مىشود . ريشهء آن دوندهء طويل و بر خلاف گل آن بدبو مىباشد . گياه خيلى كوچك است . برگهاى آن متناوب مىباشد . تكثير آن با تقسيم بوته پس از خاتمهء گل دادن در پاييز و يا با كاشت بذر در خزانه و انتقال نهال كوچك آن در بهار در زمين اصلى مىباشد . اين گياه در آب و هواى معتدل و نقاط سايه‌دار اغلب مناطق دنيا مىرويد . در ايران در اغلب نواحى معتدل به‌طور خودرو ديده مىشود . در دامنه‌هاى البرز ، كندوان ، كرج ، هرزويل ، دامنه‌هاى مرطوب راه عمارلو ، كبوترچاك و